Produits frais
Ingrédients sélectionnés quotidiennement
Recettes traditionnelles authentiques
Cadre extérieur chaleureux
Cuisson traditionnelle au four
Menu du Jour
Servi uniquement le midi du lundi au vendredi
Découvrez nos menus complets du jour à prix unique, préparés avec des ingrédients frais dans le respect de la tradition italienne.
Prix fixe pour tous nos menus
Notre Restaurant
Un cadre chaleureux pour déguster nos spécialités italiennes dans une ambiance conviviale et raffinée.
Une atmosphère authentique
Plongez dans l’ambiance chaleureuse de notre restaurant italien. Nos espaces ont été conçus pour vous offrir une expérience culinaire mémorable, alliant le charme de l’Italie à un confort moderne.
De notre salle aux tons chaleureux à notre terrasse conviviale, chaque coin de La Bufala raconte une histoire de passion pour la gastronomie italienne.
Notre terrasse
Profitez de nos beaux jours sur notre terrasse ombragée. Un cadre idéal pour savourer nos pizzas au feu de bois et nos spécialités de pâtes dans une atmosphère détendue et conviviale.
Que ce soit pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en famille, notre terrasse vous offre un moment de détente exceptionnel.
Maître Pizzaïolo
Monsieur Nicotra
L'âme de La Bufala
Originaire de Sicile, Monsieur Nicotra a grandi entouré des saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne. Formé dans les meilleures pizzerias de Naples, il a perfectionné l’art de la pizza au feu de bois pendant plus de 20 ans.
Sa passion pour les produits frais et les recettes traditionnelles se retrouve dans chaque création. De la pâte pétrie chaque matin aux sauces mijotées selon les secrets de famille, chaque plat raconte une histoire.
« La cuisine, c’est l’amour que l’on partage », dit-il souvent. Cette philosophie guide son travail quotidien et inspire toute l’équipe de La Bufala.
Son expertise
- Maître Pizzaïolo certifié de Naples
- Spécialiste de la cuisine sicilienne
- 20+ années d'expérience
- Formateur en art culinaire italien
Notre Carte
Découvrez nos spécialités italiennes préparées avec passion par notre chef.
Consultez notre carte complète
Réservations
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Nos horaires d'ouverture
18h45 - 20h45
21h - 23h30
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